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猪脚姜可称得上是广东最传统和最具特色的美味私房菜了。这道汤用肉姜、猪脚、鸡蛋、红糖和醋做食材，暖身的效果不错。$$ 姜块放在瓦煲内，加入醋加红糖，大火煮开后小火煮1小时。煮好的姜醋放一夜，第二天买来猪脚(最好是前脚)，煮一分钟就捞起来再放凉。鸡蛋煮熟后剥
广东人暖身爱喝猪脚姜
【摘 要】
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猪脚姜可称得上是广东最传统和最具特色的美味私房菜了。这道汤用肉姜、猪脚、鸡蛋、红糖和醋做食材，暖身的效果不错。$$ 姜块放在瓦煲内，加入醋加红糖，大火煮开后小火煮1小
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