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哈尔滨真叫怪，“面包像锅盖，喝酒似灌溉，一年四季吃炖菜”。这种独特多元的饮食文化起源于19世纪末。1896年，中东铁路的建设拉开了哈尔滨由松花江畔的小渔村走向现代化城市的序幕。大量的俄罗斯、白俄罗斯和犹太人涌入到这座城市，使当时哈尔滨的外国人口达30万之多。俄罗?
哈尔滨饮食风情“舌尖上的三大怪”
【摘 要】
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哈尔滨真叫怪，“面包像锅盖，喝酒似灌溉，一年四季吃炖菜”。这种独特多元的饮食文化起源于19世纪末。1896年，中东铁路的建设拉开了哈尔滨由松花江畔的小渔村走向现代化城市的序幕
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