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我国的传统医学和饮食文化皆有药食同源、药食同理的说法，这是我们的祖先在历史长河中总结出来的经验。但是近年来在一些有关食品的说明、介绍、广告等宣传资料上，往往滥用“药食同源”这一概念作为
科学理解“药食同源”
【摘 要】
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我国的传统医学和饮食文化皆有药食同源、药食同理的说法，这是我们的祖先在历史长河中总结出来的经验。但是近年来在一些有关食品的说明、介绍、广告等宣传资料上，往往滥用“药
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