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金针菜蒸鸡，是广东很普通的家庭菜式，母亲生前就常做。那一节节针管状的晒干了的花蕾，鲜美爽滑，我爱挑来吃，但其黄褐干枯的形态，让我虽然明知却总是忽略、她前身的美丽和历史的底蕴：原名萱草，本是一种漂亮的观赏植物，据说又是《诗经》已有记载、包含了母爱象征等丰富?
母亲的中西植物象征
【摘 要】
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金针菜蒸鸡，是广东很普通的家庭菜式，母亲生前就常做。那一节节针管状的晒干了的花蕾，鲜美爽滑，我爱挑来吃，但其黄褐干枯的形态，让我虽然明知却总是忽略、她前身的美丽和历史的底蕴
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