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消费从重口味转向重食材,速冻食品回归“原味”
消费从重口味转向重食材,速冻食品回归“原味”
被引量 : 0次 | 上传用户:yyfdc
【摘 要】
:
在食品行业,“原”字辈的产品生命力很强,如:原浆,原味,原汁,原色……$$因为“原”意味着产品回归本质诉求,原生态,更健康,卖点不用再做花样,产品即是卖点。$$与“原”字辈产品大行其道
【作 者】
:
吕翠平
【发表日期】
:
2004年期
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在食品行业,“原”字辈的产品生命力很强,如:原浆,原味,原汁,原色……$$因为“原”意味着产品回归本质诉求,原生态,更健康,卖点不用再做花样,产品即是卖点。$$与“原”字辈产品大行其道相应的是,中国人的味蕾正在悄然生变。《中国餐饮报告(白皮书2017)》的?
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