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据媒体报道，广西南宁的一家生鲜超市里，除了常规售卖蔬菜、水果等商品，3层又多了一项功能——共享厨房。共享厨房应如何监管？食药监部门称，如果只是借用超市场地及工具自己做饭，无须额外申请许可。卫生部门称没有食品相关监管职能。工商部门表示，将会反映给相关工作人员
共享厨房需包容更需科学监管
【摘 要】
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据媒体报道，广西南宁的一家生鲜超市里，除了常规售卖蔬菜、水果等商品，3层又多了一项功能——共享厨房。共享厨房应如何监管？食药监部门称，如果只是借用超市场地及工具自己做饭，无
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