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不久前，有关“飞机餐缩水”的话题在网上产生热议。长期以来，航空餐食在一定程度上代表着航空公司的服务水平。但在当今社会经济环境中，航空餐食服务面临的并不只是质与量的问题，更有环保减排的问题。如何改变航空餐食服务模式，以更好地满足不同需求的旅客，是值得航空公?
重质量也要重环保 航空餐食服务待转型
【摘 要】
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不久前，有关“飞机餐缩水”的话题在网上产生热议。长期以来，航空餐食在一定程度上代表着航空公司的服务水平。但在当今社会经济环境中，航空餐食服务面临的并不只是质与量的问题
【发表日期】
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2004年期
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