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硫磺熏制是中药材传统的防腐、防虫、杀虫方法,长期以来被广泛用于中药材的加工贮藏。但是随着社会的发展许多人片面地追求中药材外观,而过量使用硫磺熏制,造成了中药材中大量的SO2残留。有实验研究表明,过量的SO2残留可对肠胃、肝脏及免疫系统等造成损害,严重威胁了人体健康。
中药材过度硫熏问题亟待解决
【摘 要】
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硫磺熏制是中药材传统的防腐、防虫、杀虫方法,长期以来被广泛用于中药材的加工贮藏。但是随着社会的发展许多人片面地追求中药材外观,而过量使用硫磺熏制,造成了中药材中大
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