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下面这些说法您听着耳熟吗？“服用维生素C能预防流感，只吃蔬菜水果就能减肥，聪明的孩子都吃素”……这些都是近一年被传得较为广泛的所谓的“秘方”。其实，都不靠谱。近日，中国科协与中国食品科学技术学会共同梳理并发布了“2019年食品安全与健康流言榜”，刚刚提到的这些
治理食品安全流言 更须科普宣传“留言”
【摘 要】
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下面这些说法您听着耳熟吗？“服用维生素C能预防流感，只吃蔬菜水果就能减肥，聪明的孩子都吃素”……这些都是近一年被传得较为广泛的所谓的“秘方”。其实，都不靠谱。近日，中国科
【发表日期】
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2004年期
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