生姜生熟炮制效不同

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生姜、生姜汁、生姜皮、生姜叶皆可入药,然功效却各有所长,制后之炮姜、姜炭其功效迥然有别。而如今姜汁《中药学》及诸多中药专著,多弃而不载;中药店、医院中药局多不备生姜;许多临床医生炮姜、姜炭二者混用,已成司空见惯了。笔者为区别生姜及其加工、炮制后诸品之药用?
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