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引言$$2020年春，一场没有硝烟的战争牵动着全国人民的心。兵马未动，粮草先行。在抗疫战线后方，一大批餐饮企业积极履行社会责任，充分发挥快餐保障优势，在饮食物资调配、快餐配送等多个方面发挥了重要作用，合力筑牢疫情防控基石。从军事角度看，饮食保障的快餐化运作模?
从疫情防控看战场饮食快餐化保障
【摘 要】
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引言$$2020年春，一场没有硝烟的战争牵动着全国人民的心。兵马未动，粮草先行。在抗疫战线后方，一大批餐饮企业积极履行社会责任，充分发挥快餐保障优势，在饮食物资调配、快餐配送等
【发表日期】
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2004年期
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