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餐饮业是一个充分市场化的行业而不是垄断行业，市场竞争这只“无形之手”，可以调整餐饮企业与消费者之间的利益关系，在一定程度上化解自带酒水这个难题$$ 近年来，因“谢绝自带酒水”“开瓶费”“服务费”，包括此次的“酒具清洗费”对簿公堂的案例实在不少，一些典?
“酒具清洗费”收不收 不妨让市场说了算
【摘 要】
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餐饮业是一个充分市场化的行业而不是垄断行业，市场竞争这只“无形之手”，可以调整餐饮企业与消费者之间的利益关系，在一定程度上化解自带酒水这个难题$$ 近年来，因“谢绝自带酒
【发表日期】
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2004年期
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