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“前不久，一家来自江苏徐州的投资公司老总，专门带着专项资金和地方政府的支持，来到北京找到了我们，希望借助我们的酿造技术，进军精酿啤酒领域。”在位于北京酒仙桥中路的中国食品发酵工业研究所，记者见到贾辉的时候，她给记者讲到了这样一个案例。$$作为中国食品发酵
传统啤酒行业涌入“搅局者”
【摘 要】
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“前不久，一家来自江苏徐州的投资公司老总，专门带着专项资金和地方政府的支持，来到北京找到了我们，希望借助我们的酿造技术，进军精酿啤酒领域。”在位于北京酒仙桥中路的中国食品
【出 处】
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人民周刊
【发表日期】
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0年期
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