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都说食品安全是一副重担，重在哪儿？$$关乎食品安全的环节多，环节多则隐患多，搞猫腻的方式防不胜防。但从更深层次的原因看，其重在于一头担着人们对美好生活的向往，一头担着扩大消费、产业升级的期许。如何挑好这副重担，需要每一位食品安全监管人员认真思考。$$党?
落实“最严要求”，守护“舌尖安全”
【摘 要】
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都说食品安全是一副重担，重在哪儿？$$关乎食品安全的环节多，环节多则隐患多，搞猫腻的方式防不胜防。但从更深层次的原因看，其重在于一头担着人们对美好生活的向往，一头担着扩大消费
【发表日期】
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2004年期
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