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本报讯：最近，中国科学技术大学科技史与科技考古系张居中教授与美国宾夕法尼亚大学考古与人类学博物馆的Patrick E．McGov－ern教授合作的项目得出结果：在对河南贾湖遗址中发现的陶器进行分析时，找到了中国目前发现的存在最早的酒的证?
我国9000年前已开始酿制米酒
【摘 要】
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本报讯：最近，中国科学技术大学科技史与科技考古系张居中教授与美国宾夕法尼亚大学考古与人类学博物馆的Patrick E．McGov－ern教授合作的项目得出结果：在对河南贾湖遗址中发现的陶
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