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胃癌是消化道最常见的恶性肿瘤之一,其发病率在世界范围内居各类恶性肿瘤第2位,在国内居各类恶性肿瘤之首,严重危害着人民的健康。胃癌的发生发展是一个复杂的、多因素、多步骤的过程,其发病机制及病因一直是国内外学者的研究热点。EB病毒是一种γ-DNA疱疹病毒,在世界范围内的人群中,其感染率达95%左右。