【摘 要】
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改革开放三十年，我国农业生产飞速发展，老百姓经历了从常“闹饥荒”到“吃饱”再到“吃好”快速转变，餐桌上的食物更多了、品种更花了，然而，却总缺少儿时的那么点“自然香”味。“
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改革开放三十年，我国农业生产飞速发展，老百姓经历了从常“闹饥荒”到“吃饱”再到“吃好”快速转变，餐桌上的食物更多了、品种更花了，然而，却总缺少儿时的那么点“自然香”味。“地越施越瘦了”，农民常常有这种感叹，“现在施50kg肥没有以前施25kg效果好”。土壤是一个有生命的生态体系，粗暴的施入氮、磷、钾肥，虽然一定时期提高了农产品产量，但也产生了很多问题，据调查，因不合理使用肥料，我国土壤耕地质量呈现逐年下降趋势，土壤盐碱化、酸化、重金属污染现象越来越严重。人病了，就不能高效的工作，土壤病了，产出的食物也不香
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