特优蔬菜西芹主要病虫害防治技术

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  摘要西洋芹虽是一种特优蔬菜,但常发生黑心病、茎裂病、斑枯病、早疫病等病害,一旦发病后,常导致生长不良、减低产量、降低品质。为了解决和防止各类病害发生,阐述了各种病害发生原因、症状、危害性及有效的防治措施,以供广大种植户参考应用。
  关键词西芹;病虫害;防治技术
  中图分类号S636.3文献标识码B文章编号 1007-5739(2014)11-0146-01
  
  特优蔬菜西洋芹属伞形科、一年生草本蔬菜,原产地中海沿岸,性喜冷、凉润湿、耐热与耐寒性,均不如我国本芹。但其株型较大、叶片肥厚、产量高、营养丰富,而耐藏运,同时纤维含量少,脆嫩品质好,深受广大食用者青睐,因此在我国各地对西洋芹均有广泛栽培。
  西洋芹的主要病虫害及生理病害,主要有西芹空心病、西芹黑心病、茎裂病、斑枯病、早疫病、菌核病、软腐病、黑腐病、芹菜病毒病及蚜虫等,主要症状及防治方法如下。
  1西芹空心病
  空心病是一种生长不良的生理现象,此病发生较早时,可食叶减少、植株老化、收获延迟、缺肥、干燥、低温都会发生西芹空心。一般从外叶逐渐向内发展。防止办法:栽培时要注意肥水适时充分供应,保持养分平衡,防止低温,成熟时要及时采收。
  2黑心病
  又称心腐病,是缺钙造成的生理病害。初期心叶枯焦变褐,严重时植株心部枯死。遇潮湿,心部受细菌感染而腐烂,不宜食用。土壤缺钙或因盐分浓度过高、干旱缺硼等原因都能影响芹菜植株对钙的吸收而发生黑心病。发现缺钙症状,可用氯化钙溶液喷施植株的心部,直接补钙。施肥时要注意营养元素的平衡施入,并注意水分的供应,防止干旱。
  3茎裂病
  茎裂病主要是缺硼造成的生理病,病株心叶边缘变褐,叶柄脆,表皮横裂,并外卷,遇水则裂处开始腐烂,也可出现心腐。防治方法:选用抗缺硼品种,用0.2%硼砂溶液进行叶面喷施,效果较好[1-2]。
  4斑枯病
  又称叶枯病。发病初期,叶片上产生枯黄色小病斑,逐渐增多,近圆形,边缘明显,病斑上有许多小黑点,是此病的重要特征。此病重发时,病斑连结成不规则形,最后整个叶片枯黄,叶柄或茎上的病斑为黄褐色,长圆形,稍凹陷,病斑外有黄色晕圈。病情发展是自下部老叶逐渐上移,在温度20~25 ℃和高温条件下易感染。西芹的种子可带菌。防治方法:一是用50 ℃温水浸种30 min,可消灭种子上带的病菌。二是实行2年以上的轮作换茬。三是在保护地栽培的要特别注意做好通风降湿工作[3]。
  5早疫病
  又称斑点病、叶霉病,属真菌病害。发病初期,叶片上产生黄绿色的水渍状、圆形不规则的斑点,以后病斑边缘变绿褐色,中间灰褐色。在潮湿条件下,病斑上有灰色霉层。但无黑色斑点,这是与斑枯病的主要区别。叶柄上病斑呈灰褐色,长圆形或条状凹陷。病情严重时叶片干枯、叶柄折断。该病在高温高湿时易发病。防治方法:采用50 ℃热水浸种30 min,消灭种子带菌,实行2年以上轮作换茬,认真做好保护地的通风降温降湿工作。
  6菌核病
  西芹的菌核病发病部位主要在植株接近地面的根茎部位。在叶柄和茎的基部中遇红褐色水浸状,且温度大时,植株软腐倒伏,表面有白色菌丝,以后可形成黑色颗粒状菌核。种子及土壤可带菌。在低温、高温、通风不良的环境下容易发病。防治方法:一是抓好种子消毒;二是在保护地栽培中,要做好通风、降湿和保温工作;三是用40%菌核净可湿性粉剂1 000~1 500倍液,或用25%多菌灵可湿性粉剂400倍液,对病灶进行喷雾,或用70%五氯硝基苯粉剂3 750 g/hm2混入适量的过筛细土中,撒在栽培畦田上,也可取得良好的防治效果[4]。
  7软腐病
  西芹在冬季保护地栽培中发病较多。主要在叶柄或茎基部发生水渍状凹陷病斑,以后变为褐色腐烂并带有臭味,最后植株倒伏,病灶外只剩下维管束。该病为细菌性病害,病菌可在土壤中越冬,借流水、雨溅传播,从植株伤口或根茎处表皮侵入。在年久的重茬地,高温、多湿湿度大,加之排水不良的地块上发病尤为严重,灌水过多或雨多雨大排水不畅时,也容易患此病。防治方法:实行2年以上的轮作;合理密植,确保通风良好;防止大水漫灌,注意做好排水;拔除病株,对病穴用石灰消毒;发病初期,可用200 U农用连霉素喷药[5]。
  8黑腐病
  此病为真菌病害。主要在植株根茎处,叶柄基叶发病,感病植株生长矮小,病灶处有许多小黑点,以后可变黑腐烂,基部叶片较快脱落,但腐烂处无恶臭。防治方法:实行2年以上轮作;选择地势高爽、排灌条件好的田块栽培西芹,并要防止大小水温漫灌;在发病初期,摘除基部老叶,用75%百菌清可湿性粉剂或55%多菌灵可湿性粉剂600倍液喷雾防治。
  9病毒病
  此病是由多种病毒引发的病害,主要靠带毒蚜虫传毒,在高温、干旱、缺肥、蚜虫危害严重时植株感染严重。病株叶片出现黄绿相间的斑,以后可发生褐色枯斑,心叶扭曲皱缩,植株生长停滞,感染株一般均失去商品价值。防治方法:培育壮苗,提高抗病能力;严防高温、干旱;注意防治蚜虫,苗期可喷施NS-83增抗剂100倍液可提高植株抗病毒能力。
  西洋芹植株常有蚜虫发生,可用40%乐果1 000~2 000倍液喷洒植株。叶片出现斑枯病,露地可喷洒75%百菌清可湿性粉剂600倍液。保护地可喷撒5%百菌清粉尘剂,每次15 kg/hm2。叶片上出现叶斑病,露地可用50%多菌灵可湿性粉剂800倍液喷洒植株。保护地可用5%百菌清粉尘剂。
  10参考文献
  [1] 任小莲.保护地秋延后西芹高产、优质栽培技术及病虫害防治[J].内蒙古农业科技,2006(3):69.
  [2] 刘峰.浅谈西芹的主要病害及其防治[J].植物保护,2001(11):23.
  [3] 李峰,殷丽萍,陈大春.西芹高产栽培技术[J].现代农业科技,2007(11):21.
  [4] 黄云鲜,叶志文,黄思远.珠海市西芹黄萎病的发生危害与防治对策[J].广西园艺,2008,19(4):39.
  [5] 杨永岗,罗真,梁志虎.西芹主要病害的防治[J].西北园艺:蔬菜,2006(5):28-30.
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