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期刊论文
巧用桔皮
巧用桔皮
来源 :农家之友 | 被引量 : 0次 | 上传用户:beret85
【摘 要】
:
1、在烧肉汤或搏骨时,放入几块桔子皮,不仅味道鲜美,且不油腻。2、将桔皮切成小块,用白糖浸腌半个月。即可做成包子甜馅的配料,吃起来清香可口,别具风味.
【出 处】
:
农家之友
【发表日期】
:
2006年04S期
【关键词】
:
桔皮
肉汤
桔子
味道
糖浸
包子
清香
风味
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1、在烧肉汤或搏骨时,放入几块桔子皮,不仅味道鲜美,且不油腻。2、将桔皮切成小块,用白糖浸腌半个月。即可做成包子甜馅的配料,吃起来清香可口,别具风味.
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