在现代社会，贫血症不是什么严重的问题，只需遵医嘱，服用铁补充剂或摄入含铁丰富的食物即可。但解决贫困地区的贫血问题，可不是件容易的事情。
　　加拿大科学家克里斯托弗·查尔斯在几年前就开始关注柬埔寨的健康问题，那里有许多穷人患有严重的贫血症。但他很快发现，由于这些患者太穷了，他们连传统、简单的治疗方法如服用铁补充剂都承担不起。
　　他想出一个主意，把特制的小圆铁块放到锅里煮，这样可达到补铁的效果。但这一做法遭到了柬埔寨妇女的强烈反对，认为他疯了。原来，柬埔寨人一向很保守，在他们眼里，铁能治病是不可思议的事。
　　查尔斯陷入了困境。一天，他灵机一动，决定仔细研究柬埔寨的历史文化和信仰，以此为突破口。由于鱼在柬埔寨是好运来的象征，他便把铁做成鱼的形状。没有人会拒绝好运到来，更何况放到锅里跟饭一起煮也并非难事。结果他成功了，妇女们开开心心地同意了查尔斯的建议，还听从他的建议在汤中添加一点柠檬汁，这样更利于铁的吸收。
　　接下来的一年里，有几百名村民治愈了贫血症，同时铁鱼已推广到柬埔寨的各大医院，很快还会引入北美和欧洲其他国家。
　　查尔斯站在对方的立场，不怕困难、不放弃，发明了治病的铁鱼。他曾说过：“我可以想出世界上最好的治疗方法，但如果人们不使用它，那也没有用。”是的，他从不高高在上，充分尊重且无私付出，最终找到了爱的出口。