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鲁禽1号和鲁禽3号麻鸡配套系由山东省农业科学院家禽研究所选育而成。体型外貌：鲁禽1号和鲁禽3号麻鸡配套系是以山东省优良地方品种琅琊鸡为育种素材培育而成，保持了地方优良品种的体型外貌特征，公鸡红羽黑尾，尾羽问有黑色翎闪绿色光泽；母鸡分黑麻（占80％以上）和黄麻两种，颈羽有浅黄色镶边，尾羽黑色。公鸡适应我国北方市场需求，母鸡适应苏南等长江以南地区市场需求。