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为获得高产Monacolin K的红曲霉菌株，将高产Monacolin K的土曲霉Aspergillus terreus CA99与低产Monacolin K的红曲霉Monascus anka M-3进行原生质体融合．生长24h的A．terrus CA99和M．anka M-3菌株用0．5％溶壁酶、0．3％蜗牛酶和0．3％纤维素酶混合酶液分别在34℃和30℃下处理5h和3．5h，原生质体的形成率分别为1．76×10^7／mI。和1．68×10^7／mL．两种原生质体分别置于30W的紫外