黑曲霉β-葡萄糖苷酶的筛选、克隆及表达

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从曲霉属10株试验菌中筛选得到一株产β-葡萄糖苷酶活性较高的黑曲霉FTA-008.该菌株在适宜的培养条件下,β-葡萄糖苷酶的最高活性达2.89U/mL,适宜产酶周期为3d.通过设计特异引物,以该菌株的总RNA为模板,采用RT-PCR技术获得大小为2511bp的cDNA片段,该序列与GenBank中AJ132386的β-葡萄糖苷酶序列相比,氨基酸序列同源性达96.8%.经毕赤酵母表达,β-葡萄糖苷酶比活力达7.85U/mg.
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