【摘 要】
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当今社会,人们的生活水平不断的提高,同时人们对饮食也越来越讲究,在这样的社会背景下,对厨师的需求也越来越多。烹饪教育也成为了职业教育中的热门。而烹饪教学的过程中非常
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当今社会,人们的生活水平不断的提高,同时人们对饮食也越来越讲究,在这样的社会背景下,对厨师的需求也越来越多。烹饪教育也成为了职业教育中的热门。而烹饪教学的过程中非常重要的一点就是对学生的食品安全意识的培养。本文主要分析了烹饪教育中的食品安全意识,以供参考和借鉴。
Today’s society, people’s living standards continue to increase, while people are more and more attention to diet, in such a social context, the demand for chefs are also more and more. Culinary education has also become a hot topic in vocational education. The culinary teaching process is very important point is the students awareness of food safety training. This article mainly analyzes the awareness of food safety in cooking education for reference and reference.
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