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依据模型冰物理性质控制其力学性质的原则，利用能量平衡观点建立了冰内未冻结液体含量同制冰过程中的冰池温度、降温及升温时间、模型冰厚度(喷雾时间×流量)的理论关系，以其量纲表达式作为预测模型冰物理和力学参数的综合控制指标；通过系统测量酒精溶液冰点温度、冰池大厅气温、模型冰温度、冰内未冻液含量、冰密度、冰压缩强度、冰弯曲强度和冰变形模量，获得了不同冰点温度模型冰的物理和力学参数同该综合控制指标的实验关系；实现了用人为可控制因子定量控制模型冰物理和力学参数的目的。