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▲食 材:rn面粉 120 克,牛奶62 克,酵母 1 克,食用油 5 克,红曲粉 3 克rn▲做 法:rn1.将除红曲粉之外的食材,放入面包机,启动和面程序,揉制时间设置为25分钟.rn2.取出面团,切成两半,取一半面团加入红曲粉,揉制均匀.取1/4红、白面团,分别揉成长条,像扭麻花一样将两色长条螺旋状拧在一起.