【摘 要】
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[目的]测定花脸香蘑[Lepista sordida（Schumach.Fr.）Singer]发酵产物的体外抗氧化及抗肿瘤活性。[方法]利用不同溶剂对花脸香蘑发酵次生代谢物质进行了分级分离提取,用二苯基苦
【机 构】
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中国科学院华南植物园,广东省微生物研究所广东省微生物菌种保藏与应用重点实验室,中国科学院研究生院
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[目的]测定花脸香蘑[Lepista sordida（Schumach.Fr.）Singer]发酵产物的体外抗氧化及抗肿瘤活性。[方法]利用不同溶剂对花脸香蘑发酵次生代谢物质进行了分级分离提取,用二苯基苦味酰基苯肼（DPPH）法检测各级分离物的抗氧化活性;用噻唑兰（MTT）法检测其体外抗肿瘤活性。[结果]固体发酵花脸香蘑乙酸乙酯相抗氧化活性最高,其次为发酵液乙酸乙酯相;花脸香蘑发酵液乙酸乙酯相抗肿瘤活性最高,对人宫颈癌细胞Hela的IC50值为50μg/ml;菌丝提取物也表现出较强的抗氧化、抗肿瘤活性。[
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