【摘 要】
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‘红香1号’是由闽南传统番石榴实生种群中筛选出的软肉浓香型优良株系。该株系植株速生快长,早结丰产,年可多次开花结果,产期可调控。果实卵圆形或椭圆形,平均单果重203.42 g,成熟果皮黄绿色,果肉果心均为红色或粉红色,肉质软绵细腻,清甜,香气浓郁,风味独特,平均可溶性固形物含量10.8%,维生素C含量169.31 mg·(100 g)-1,可滴定酸含量0.43%,可溶性糖含量4.66%。常温下夏秋季成熟的果实货架期3~5 d,冬春季成熟的果实货架期5~7 d。
【机 构】
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漳州市农业科学研究所,闽南师范大学生物科学与技术学院
【基金项目】
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福建省科技计划项目(2019N0055)。
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‘红香1号’是由闽南传统番石榴实生种群中筛选出的软肉浓香型优良株系。该株系植株速生快长,早结丰产,年可多次开花结果,产期可调控。果实卵圆形或椭圆形,平均单果重203.42 g,成熟果皮黄绿色,果肉果心均为红色或粉红色,肉质软绵细腻,清甜,香气浓郁,风味独特,平均可溶性固形物含量10.8%,维生素C含量169.31 mg·(100 g)-1,可滴定酸含量0.43%,可溶性糖含量4.66%。常温下夏秋季成熟的果实货架期3~5 d,冬春季成熟的果实货架期5~7 d。
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