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浅谈高职《油脂工艺与设备》课程教学改革
浅谈高职《油脂工艺与设备》课程教学改革
来源 :黑龙江科技信息 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ununszeto
【摘 要】
:
从教学内容、教学方法、教学模式等方面浅析了如何对高职《油脂工艺与设备》课程进行教学改革。实践证明,以下改革有效提高教学质量,更适合高职高专人才培养目标。
【作 者】
:
马栎
【机 构】
:
江苏财经职业技术学院粮食工程与管理系
【出 处】
:
黑龙江科技信息
【发表日期】
:
2009年35期
【关键词】
:
高职教育
课程
改革
油脂工艺
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从教学内容、教学方法、教学模式等方面浅析了如何对高职《油脂工艺与设备》课程进行教学改革。实践证明,以下改革有效提高教学质量,更适合高职高专人才培养目标。
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