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[目的]研究不同水分、氮肥处理下水稻叶片含水率、水稻叶片氮含量的变化特征。[方法]对水稻进行无土栽培，按施水量和施氮量进行交叉培育实验，在各个生育期，采用Bran＋LuebbeAA3流动分析仪测定叶片舍氮量，采用烘干称重法测量含水率。[结果]交叉试验可以培育出不同含水率含氮率的水稻样本，阐明了在各生育期水稻含水、含氮量随施水、氮肥量变化而变化的情况。[结论]试验为水稻叶片含氮率、含水率的无损检测研究提供了实验样本。