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基于职业素质培养的高职酒店管理专业课程体系构建
基于职业素质培养的高职酒店管理专业课程体系构建
来源 :重庆电子工程职业学院学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:jz1120
【摘 要】
:
课程体系是影响人才培养的重要因素,合理优化课程体系,对提升酒店管理专业人才培养质量具有十分重要的意义。该文从提高学生的职业能力和素质出发,以市场需求为起点,以职业发
【作 者】
:
李莉
【机 构】
:
重庆第二师范学院旅游与服务管理系
【出 处】
:
重庆电子工程职业学院学报
【发表日期】
:
2014年4期
【关键词】
:
职业素质
酒店管理
课程体系
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课程体系是影响人才培养的重要因素,合理优化课程体系,对提升酒店管理专业人才培养质量具有十分重要的意义。该文从提高学生的职业能力和素质出发,以市场需求为起点,以职业发展为目标,以能力培养为核心,重构高职酒店管理专业的课程体系。
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