Bai醌类化合物产生菌固态发酵工艺研究

来源 :云南大学学报:自然科学版 | 被引量 : 0次 | 上传用户:jojoyks
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从云南省西北部山区采集到一株能产生Ba醌类化合物的寄生菌属真菌,以m(米):m(玉米粉):m(麦麸)=2:1:1为基础培养基,研究了温度,PH,碳源,氮源,水对该菌产生北醌类化合物的影响。并用正交实验选择了固态发酵的最佳培养条件:在每千克基础培养其中添加20g蛋白胨和0.8kg水,温度26℃,PH自然,北醌类化合物的质量分数约为0.2%。
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