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计算机辅助设计(CAD)是食品科学与工程专业进行食品工厂设计、加工工艺设计的必修课程。通过分析天津农学院食品科学与工程专业AutoCAD教学现状中存在问题,提出了以专业课程设计引进AutoCAD教学的改革思路。实践证明,该教学方式的改革对增强学生的专业应用能力,培养学生的工程设计意识大有帮助。
食品科学与工程专业Auto CAD教学改革探讨--以天津农学院为例
【摘 要】
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计算机辅助设计(CAD)是食品科学与工程专业进行食品工厂设计、加工工艺设计的必修课程。通过分析天津农学院食品科学与工程专业AutoCAD教学现状中存在问题,提出了以专业课程
【机 构】
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天津农学院食品科学与生物工程学院
【出 处】
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农产品加工
【发表日期】
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2018年12期
【基金项目】
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天津农学院高校教师教育改革创新引导发展项目“食品科学与工程专业创新创业人才培养模式改革与实践”(20170833).
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