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在当前政策与经济的影响下，对于中国酒业而言，十年的黄金发展期已经一去不返，正在寒风凌厉的冬天中顽强地支撑着。对于大自然，冬天是一个难熬但同时又是一个充满机会的季节，酒业也是如此。对于弱不禁风的经营者来说意味着死亡和仓皇而逃，但对于充满蓬勃生机的企业来说则是历练筋骨和窝冬思考等待暖春到来的良机。
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【摘 要】
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在当前政策与经济的影响下，对于中国酒业而言，十年的黄金发展期已经一去不返，正在寒风凌厉的冬天中顽强地支撑着。对于大自然，冬天是一个难熬但同时又是一个充满机会的季节，酒业也
【出 处】
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新食品
【发表日期】
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2014年6期
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