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又到了吃小龙虾的季节,你是否还对这种美食存有顾虑?小龙虾都长在污水里,重金属超标?本文将为你一一解析那些有关小龙虾的传言。小龙虾就是龙虾?小龙虾的真名叫“克氏原螯虾”,学名是Procambarus clarkii,是一种淡水虾。它和龙虾确实有亲缘关系,分类学上它们都属于十足目,但龙虾属龙虾科、正螯虾科或拟螯虾科,而我们吃的小龙虾则属蝲蛄科。