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期刊论文
滴定法测定食品中微量碘
滴定法测定食品中微量碘
来源 :广州食品工业科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:enhanyi
【摘 要】
:
本文采用滴定法测定食品中的微量碘,避免使用有毒的氯仿,该法操作简单易行,回收率达88%~98%,结果较为满意.
【作 者】
:
余裕娟
黄华军
奚星林
【机 构】
:
广州出入境检验检疫局食品实验室
【出 处】
:
广州食品工业科技
【发表日期】
:
2003年2期
【关键词】
:
滴定法
测定
食品
碘
回收率
titrationfoodtrace iodine
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本文采用滴定法测定食品中的微量碘,避免使用有毒的氯仿,该法操作简单易行,回收率达88%~98%,结果较为满意.
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