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圆白菜六味
圆白菜六味
来源 :烹调知识 | 被引量 : 0次 | 上传用户:a15few512
【摘 要】
:
圆白菜又叫甘蓝、卷心菜等,属十字花科植物。它粗纤维含量高,含有较丰富的钙、磷元素,是儿童、青少年及老年人的良好食源,有促进胃肠蠕动,帮助消化,防止便秘等功用。现介绍几
【作 者】
:
肖万荣
【出 处】
:
烹调知识
【发表日期】
:
1995年1期
【关键词】
:
圆白菜
咖喱粉
甘蓝
花生油
鸡蛋清
红葡萄酒
玉米粉
十字花科植物
老年人
干淀粉
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圆白菜又叫甘蓝、卷心菜等,属十字花科植物。它粗纤维含量高,含有较丰富的钙、磷元素,是儿童、青少年及老年人的良好食源,有促进胃肠蠕动,帮助消化,防止便秘等功用。现介绍几种美味圆白菜的做法,供您
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