【摘 要】
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【正】食、药用菌产品是我国入世后具有国际市场竞争优势的农产品之一,在我国众多出口创汇农产品之中,象食、药用菌这类年出口金额超过 8亿美元的产品并不多见。目前我国出口
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【正】食、药用菌产品是我国入世后具有国际市场竞争优势的农产品之一,在我国众多出口创汇农产品之中,象食、药用菌这类年出口金额超过 8亿美元的产品并不多见。目前我国出口的食、药用菌产品,呈现以蘑菇罐头为主的加工品、鲜品和干品三足鼎立的格局。其中,出口金额在5000万美元以上的食、药用菌产品有5个品种,分别是:小白蘑菇(双抱蘑菇)罐头、干香菇、其他伞菌属蘑菇罐头、鲜香菇和鲜松茸。其中,小白蘑菇罐头和干香菇的出口金额分别达到了2.1亿美元和1.5 亿美元。除上述五个大宗产品之外,还有几个品种的食、药用菌产品在出口
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