【摘 要】
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1概述住宅是人们生活的重要空间,而厨房是住宅的核心.随着人们物质生活水平的提高,厨房对生活的节奏与质量起着更重要的作用.传统的厨房仅作为准备食物并视为家庭中必然脏乱
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1概述住宅是人们生活的重要空间,而厨房是住宅的核心.随着人们物质生活水平的提高,厨房对生活的节奏与质量起着更重要的作用.传统的厨房仅作为准备食物并视为家庭中必然脏乱的地方的观念已经落伍,在现代家庭生活中,厨房除了给用餐者提供良好的饮食外,还要求厨房的空间卫生条件良好,环境舒适并满足心理上的需求.建设部制定公布的小康住宅具体标准也指出,提供一个卫生舒适的厨房环境不但有利于家庭成员的营养健康,还可以舒缓工作紧张心理,恢复旺盛精力,增强家庭的亲和力,宴请时更可改善社区人们之间的关系.
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