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本文就卫生监督文书书写中出现的一些容易混淆的概念性问题进行探讨，并提出加强餐饮规范的学习与研讨、加强餐饮规范的实践可行性研究、正确看待餐饮规范的法律地位是必要的。
餐饮业卫生规范常见易混概念浅析
【摘 要】
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本文就卫生监督文书书写中出现的一些容易混淆的概念性问题进行探讨，并提出加强餐饮规范的学习与研讨、加强餐饮规范的实践可行性研究、正确看待餐饮规范的法律地位是必要的。
【机 构】
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江苏省泰州市卫生监督所
【出 处】
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中国城乡企业卫生
【发表日期】
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2007年5期
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