黄原胶工业化生产研究报告

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<正> 黄原胶是以淀粉为原料由黄单胞杆菌经发酵,提取制得的多糖胶。内含 D—葡萄糖、D—甘露糖、D—葡萄糖酸,呈米黄色粉末,易溶于热水及冷水中,溶液呈中性。据有关资料报道,黄原胶作为增稠剂,增粘剂,乳化剂,成型剂,悬浮剂广泛用于石油,化工,食品,医药,农业,染料,陶瓷,造纸,纺织,化妆品,建筑,炸药等二十几个行业的一百多种产品中。
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