齐白石老人的“抠门”，其实是老时代人的惜物。在街上买东西，包鞋、包书、包糖食的纸分大小都留着，起画稿用。北京画院曾经展览过：“内联升”的包鞋纸上，画了一个持弓搭箭的人，旁边注明画时执弓的手要下移一寸；废纸上画了一个瓷瓶，上面有鸳鸯荷花，据说是在古董店看到回来临写的，说可以给小儿辈当传家画稿，“可当水田几亩”。有时客人带了卤肉来，卤肉外面包着大白菜的叶子，齐白石仔细把白菜叶子抖干净，吩咐家里人把这片菜叶子切切，码上盐加点秋油，自己也吃得很开心。
　　有些“抠门”的细节，传着传着，甚至成了传奇。比如齐白石的弟子、画家李可染说齐白石家待客的月饼都是长白毛的，又说上门拜访的客人事前被提醒“不要吃点心”，因为那是拿出来让你看看的；甚至在吃螃蟹之前，小保姆要他数清楚，否则他总觉得是保姆偷吃。
　　不过有一个人，却是例外。1948年秋天，女作家赵清阁第一次走访北平，10月13日下午，她带着好友凤子、凤子的新婚丈夫沙博理，和电影制片厂的徐厂长等人去跨车胡同拜访齐白石。
　　赵清阁见齐白石，是因为她早年在开封学画，后来在张道藩的引荐下，拜了白石老人为师，成为他的女弟子，这当然便是不一样的情分。
　　齐白石看见赵清阁，“分外高兴，亲自打开柜子拿出上好的香片沏茶，又取钱叫女佣去买了许多花生、葡萄招待我们。他像对待心爱的孩子似的，亲切地直管捡大个的葡萄往我手里送……”齐白石问赵清阁有没有继续画画，赵清阁说，正在写电影剧本，画画的事，她“赧然摇头，答道：‘顾了文事，废了画事，辜负长者！’他看着我迟疑地说：‘唔，二者不能兼顾？！可惜！去年在上海我看了你的画，觉得你是应当画下去的。’”
　　当天看过齐白石现场作画，赵清阁要告辞了，可老人死活不依，坚持要到外面的湖南饭馆请吃晚饭，还穿上一件新玄色团花缎长袍，换了一双新粉底双脸布棉鞋。
　　饭后，白石老人慷慨赠画给赵清阁。并且看在赵清阁的面子上，给予凤子和沙博理作为新婚贺礼的画，也只收了象征性的纸张费。果然如王森然说，齐白石凡女弟子求画，有求必应，而且多是精品。
　　白石老人又赠赵清阁照片，墨笔题了“清阁女弟子长相见八十六岁白石老人”。赵清阁在《缅怀白石老人》里现身说法，替画家节俭辩护：“至于说他‘小气’，也是无稽之谈。看到他送画给朋友们从不收钱，至多收点纸张费。一九四八年、一九五一年，我每到北京去看望他，他总要送我字、画，也从不收润笔。我不能白受他的赠画，便回赠他一些礼物聊表谢意。我买过一件团花缎子袍料给他，他笑着说：‘我穿惯了布衣，这种讲究的绸缎衣服穿在身上不自在。’但他还是很高兴地收下了，记得有一天他请我上馆子吃饭，穿的就是这件团花缎夹袍。”