粗饲料的特点与加工制作方法

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<正>粗饲料是指在饲料中天然水分含量在60%以下,干物质中粗纤维含量等于或高于18%,并以风干物形式饲喂的饲料,如牧草、农作物秸秆、酒糟等。这类饲料的营养价值一般较其他饲料低,消化能含量一般不超过10.5兆焦/千克干物质,有机物质消化率在65%以下。1特点来源广,成本低。粗饲料是肉牛最主要、最廉价的饲料。在牧区,有广阔的草原牧场做后盾;在农区,每年有数亿吨的作物秸秆可利用,野草也随处可获。
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