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通过定期挖株调查，对豫芝11号夏播芝麻生长动态进行了研究。研究结果表明，夏播芝麻光合产物积累速度以播后47-62d最快，平均每公顷每天为103.13kg。主根长度及支根数量在62d以前增加较快，62d以后趋于稳定，但重量不断增加。茎秆增长高峰、叶面积系数最大值均出理在播后47-62d,62d后增长缓慢。77d以后45%以上光合产物都分配于生殖生长上，单株粒重、千粒重也迅速增加。千粒重、蒴果重均与芝麻产量密切相关。收获时经济系数为27.54%。