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提高马铃薯生产，建立国家支柱产业，促进农业结构调整和农业产业化经营的最好途径。本文对马铃薯高产栽培技术从秋繁留种，种植前准备，适时播种，田间管理等方面进行分析
一、整地
1、选地选茬
选择土层深厚，土质肥沃，团粒结构及排水、保水性能好，有深松基础的偏酸性地块，盐碱地不适宜种植。以小麦、玉米、谷子、杂粮茬为好，其次是大豆、忌用甜菜、向日葵、茄子、辣椒、番茄、白菜、甘蓝等与马铃薯有共同病害的地块。
2、深松整地
实行旋耕灭茬、重耙耙地、秋深翻整地、起垄施肥连续作业。麦茬伏秋翻、耙、耢起垄，镇压。深松35～40厘米2、选用优质种薯作种薯：优质种薯一般有两层含意，一是种薯体内不带毒或带毒轻；二是种薯生理年龄佳，具有充实的内含物。使用优质种薯才有利形成壮芽和健株，实现高产。马铃薯脱毒，马铃薯三季串换留种，马铃薯种薯分层闪光贮藏的综合应用，是培植优质种薯的良法。生产上就应推广上述方法生产种薯，并在种薯的贮藏前后剔出带病虫的、破烂的、畸形的薯块，并选择大小适中（50—100g）的整薯作种。
二、选择种薯及种薯处理
种薯处理通常包括催芽、种薯切块、消毒3个主要环节。种薯催芽是马铃薯栽培中的重要措施，主要是指砂床积层催芽，即将种薯与干湿适度的细沙分层相间放置，厚度约3～4层，并保持砂床温度20℃左右，保证细沙湿润，这种条件下10d左右种薯即可发芽。同时，还可采用溶液对种薯进行催芽，通过种薯催芽完成对病薯、烂薯和纤细芽薯的淘汰，优化种薯品质。一般在播种前15d左右对种薯切块，在对切刀消毒后，通常以纵切为主，尽量保证每个薯块30～50g，并带有2个芽眼，种薯切块一般采用双刀切种，以避免细菌感染。切好的薯块要及时进行消毒，晾晒直至切面干燥为止。消毒即为种薯块场地进行喷雾消毒或者薯块浸泡消毒，主要用甲醛对水溶液或多菌灵等。
三、播种
当地无霜期短，早熟品种应早播，抢在煞浆前播种，充分利用土壤当中的水分，有利于出苗保苗。
1.播种时间：当土壤5CM深的地温保持在6℃以上并持续3～5天即可播种。
2.播种密度：根据品种特性、级别和用途来决定栽培密度，并且要坚持肥地易稀瘦地易密的原则，一般栽种行距65～70厘米，株距25～30厘米，亩保苗在3500～4500株。
3.播种方法：播种方法以垄作为主，要引沟、施肥、播种、合垄、镇压连续作业，播种的深度应根据栽培条件和品种特性而定，墒情不好时播深一般为14厘米，而土壤温度低墒情好时可浅播为8厘米，深开沟浅覆土的办法，以利于一次播种保全苗。
四、田间管理
1.苗后除草：一般播后5-10d（未出苗前）进行土壤处理，防除苗期杂草，用70%塞克津可湿性粉剂35-40g/亩加乙草胺100mL对水30kg均匀喷雾于土表。出苗后用拿捕净、稳杀得、盖草能、禾草克、威霸等叶面喷洒，可防治一年生或多年生尖叶杂草，用量与大豆相近。
2.温湿度管理：从播种到结薯需要田间持水量为65%左右，从开花至结薯落花，需田间持水量为75～80%，结薯末期要求田间持水量为60～65%。马铃薯结薯的最适宜温度为15～20℃，因此可以通过补充水分来调节土壤温度，达到多结薯的目的。
3.查苗补苗：马铃薯出齐后，要及时进行查苗，有缺苗的及时补苗，以保全苗。
4.合理施肥
4.1底肥
马铃薯生长期中形成大量茎叶和块茎，因此，需要的营养物质较多。马铃薯喜高钾、低磷、中氮，即氮：磷：钾=2：1：3-4。可使用45%复合肥450kg/hm2；或尿素150kg/hm2，二铵150kg/hm2，硫酸钾200kg/hm2。基肥应结合作畦或挖穴施于10cm以下的土层中，以利于植株吸收和疏松结薯层。
4.2追肥
马铃薯从播种到出苗时间较长，出苗后，要及早用清粪水加少量氮素化肥追施芽苗肥，以促进幼苗迅速生长。现蕾期结合培土追施一次结薯肥，以钾肥为主，配合氮肥，施肥量视植株长势长相而定。开花以后，一般不再施肥，若后期表现脱肥早衰现象，可用磷钾或结合微量元素进行叶面喷施。营养生长的盛期要控制马铃薯根冠比例，阳光直射地面可达7-10%即可，避免封垄。
5、病虫害防治
5.1病害防治。
（1）晚疫病：发病前用80%代森锰锌500倍液或80%喷克或80%大生600～800倍液喷施防治；发病后用25%或35%的甲霜灵或72%的克露或75%的百菌清或64%的杀毒矾等可湿性粉剂每公顷用量1500～2250克，加水50升稀释喷施防治，每隔7天喷一次，交替换药，以防使用同一药剂真菌产生抗药性。（2）病毒病：可用抗病毒1号或2%菌克毒克300倍液喷雾防治。（3）环腐病：切刀消毒和药剂浸种。切块播种时，切刀用70%酒精或5%来苏儿水消毒，同时按100公斤种薯用75%百菌清0.1公斤和1公斤滑石粉及微量元素（如钼、硼、铜、锌、镁）拌种消毒。
5.2虫害防治
马铃薯的虫害主要是蚜虫、28星瓢虫和地下害虫。主要防治方法：
（1）蚜虫防治用40%氧化乐果800倍液或10%蚜虱一遍净（吡虫啉）可湿性粉剂1000倍液进行防治。（2）28星瓢虫用80%敌百虫500倍液或乐果1000倍液喷雾防治，发现成虫即开始防治。（3）地下害虫主要是蝼蛄、蛴螬和地老虎，在播种时可公顷施用5%辛硫磷颗粒剂60～70公斤拌肥防治，或者公顷用48%毒死蜱乳油1.5～2公斤拌肥，或用70%噻虫嗪进行种子处理（用法为100克药剂加1.5公斤水拌100公斤种子）。
五、适时收获：马铃薯成熟后，就应及时收獲，减少病虫害造成的损失，以及秋雨造成的田间腐烂和贮藏过程中的腐烂。马铃薯最好在茎叶未完全枯死前就提早收获较好。以繁种为目的的叶子枯黄70—80%，就可割苗收获。
一、整地
1、选地选茬
选择土层深厚，土质肥沃，团粒结构及排水、保水性能好，有深松基础的偏酸性地块，盐碱地不适宜种植。以小麦、玉米、谷子、杂粮茬为好，其次是大豆、忌用甜菜、向日葵、茄子、辣椒、番茄、白菜、甘蓝等与马铃薯有共同病害的地块。
2、深松整地
实行旋耕灭茬、重耙耙地、秋深翻整地、起垄施肥连续作业。麦茬伏秋翻、耙、耢起垄，镇压。深松35～40厘米2、选用优质种薯作种薯：优质种薯一般有两层含意，一是种薯体内不带毒或带毒轻；二是种薯生理年龄佳，具有充实的内含物。使用优质种薯才有利形成壮芽和健株，实现高产。马铃薯脱毒，马铃薯三季串换留种，马铃薯种薯分层闪光贮藏的综合应用，是培植优质种薯的良法。生产上就应推广上述方法生产种薯，并在种薯的贮藏前后剔出带病虫的、破烂的、畸形的薯块，并选择大小适中（50—100g）的整薯作种。
二、选择种薯及种薯处理
种薯处理通常包括催芽、种薯切块、消毒3个主要环节。种薯催芽是马铃薯栽培中的重要措施，主要是指砂床积层催芽，即将种薯与干湿适度的细沙分层相间放置，厚度约3～4层，并保持砂床温度20℃左右，保证细沙湿润，这种条件下10d左右种薯即可发芽。同时，还可采用溶液对种薯进行催芽，通过种薯催芽完成对病薯、烂薯和纤细芽薯的淘汰，优化种薯品质。一般在播种前15d左右对种薯切块，在对切刀消毒后，通常以纵切为主，尽量保证每个薯块30～50g，并带有2个芽眼，种薯切块一般采用双刀切种，以避免细菌感染。切好的薯块要及时进行消毒，晾晒直至切面干燥为止。消毒即为种薯块场地进行喷雾消毒或者薯块浸泡消毒，主要用甲醛对水溶液或多菌灵等。
三、播种
当地无霜期短，早熟品种应早播，抢在煞浆前播种，充分利用土壤当中的水分，有利于出苗保苗。
1.播种时间：当土壤5CM深的地温保持在6℃以上并持续3～5天即可播种。
2.播种密度：根据品种特性、级别和用途来决定栽培密度，并且要坚持肥地易稀瘦地易密的原则，一般栽种行距65～70厘米，株距25～30厘米，亩保苗在3500～4500株。
3.播种方法：播种方法以垄作为主，要引沟、施肥、播种、合垄、镇压连续作业，播种的深度应根据栽培条件和品种特性而定，墒情不好时播深一般为14厘米，而土壤温度低墒情好时可浅播为8厘米，深开沟浅覆土的办法，以利于一次播种保全苗。
四、田间管理
1.苗后除草：一般播后5-10d（未出苗前）进行土壤处理，防除苗期杂草，用70%塞克津可湿性粉剂35-40g/亩加乙草胺100mL对水30kg均匀喷雾于土表。出苗后用拿捕净、稳杀得、盖草能、禾草克、威霸等叶面喷洒，可防治一年生或多年生尖叶杂草，用量与大豆相近。
2.温湿度管理：从播种到结薯需要田间持水量为65%左右，从开花至结薯落花，需田间持水量为75～80%，结薯末期要求田间持水量为60～65%。马铃薯结薯的最适宜温度为15～20℃，因此可以通过补充水分来调节土壤温度，达到多结薯的目的。
3.查苗补苗：马铃薯出齐后，要及时进行查苗，有缺苗的及时补苗，以保全苗。
4.合理施肥
4.1底肥
马铃薯生长期中形成大量茎叶和块茎，因此，需要的营养物质较多。马铃薯喜高钾、低磷、中氮，即氮：磷：钾=2：1：3-4。可使用45%复合肥450kg/hm2；或尿素150kg/hm2，二铵150kg/hm2，硫酸钾200kg/hm2。基肥应结合作畦或挖穴施于10cm以下的土层中，以利于植株吸收和疏松结薯层。
4.2追肥
马铃薯从播种到出苗时间较长，出苗后，要及早用清粪水加少量氮素化肥追施芽苗肥，以促进幼苗迅速生长。现蕾期结合培土追施一次结薯肥，以钾肥为主，配合氮肥，施肥量视植株长势长相而定。开花以后，一般不再施肥，若后期表现脱肥早衰现象，可用磷钾或结合微量元素进行叶面喷施。营养生长的盛期要控制马铃薯根冠比例，阳光直射地面可达7-10%即可，避免封垄。
5、病虫害防治
5.1病害防治。
（1）晚疫病：发病前用80%代森锰锌500倍液或80%喷克或80%大生600～800倍液喷施防治；发病后用25%或35%的甲霜灵或72%的克露或75%的百菌清或64%的杀毒矾等可湿性粉剂每公顷用量1500～2250克，加水50升稀释喷施防治，每隔7天喷一次，交替换药，以防使用同一药剂真菌产生抗药性。（2）病毒病：可用抗病毒1号或2%菌克毒克300倍液喷雾防治。（3）环腐病：切刀消毒和药剂浸种。切块播种时，切刀用70%酒精或5%来苏儿水消毒，同时按100公斤种薯用75%百菌清0.1公斤和1公斤滑石粉及微量元素（如钼、硼、铜、锌、镁）拌种消毒。
5.2虫害防治
马铃薯的虫害主要是蚜虫、28星瓢虫和地下害虫。主要防治方法：
（1）蚜虫防治用40%氧化乐果800倍液或10%蚜虱一遍净（吡虫啉）可湿性粉剂1000倍液进行防治。（2）28星瓢虫用80%敌百虫500倍液或乐果1000倍液喷雾防治，发现成虫即开始防治。（3）地下害虫主要是蝼蛄、蛴螬和地老虎，在播种时可公顷施用5%辛硫磷颗粒剂60～70公斤拌肥防治，或者公顷用48%毒死蜱乳油1.5～2公斤拌肥，或用70%噻虫嗪进行种子处理（用法为100克药剂加1.5公斤水拌100公斤种子）。
五、适时收获：马铃薯成熟后，就应及时收獲，减少病虫害造成的损失，以及秋雨造成的田间腐烂和贮藏过程中的腐烂。马铃薯最好在茎叶未完全枯死前就提早收获较好。以繁种为目的的叶子枯黄70—80%，就可割苗收获。