摘要：实践教学是培养学生应用专业知识、提高实践能力、增强就业竞争力的重要手段，针对目前多数高校存在的实践教学目标和体系不清晰、实践教学管理制度不健全、缺乏有效的质量监控、实践教学的经费不足、专业实验室建设落后等问题，提出构建并完善工商管理专业实践教学的方法、内容、条件及质量监控体系，为工商管理专业的实践教学提供有益的借鉴作用。
　　关键词：工商管理；实践教学；应用型人才；体系构建
　　中图分类号：G424　文献标识码：A　文章编号：1672－3309(2010)11－101－02
　　
　　一、工商管理专业实践教学的目的及存在的问题
　　
　　工商管理专业的培养目标是培养能够掌握工商管理前沿理论和专业实践技能，具有企业管理、经营战略、市场营销及生产运作等方面的综合知识和能力，能够运用现代企业管理的方法和手段来进行经营决策和有效管理，能胜任企事业单位经济管理工作的应用型人才。
　　目前，各个商科院校对工商管理的实践教学重要性认识比较深入，开展了多阶段、多层次的实践教学活动，不断研究探索新的教学方法、教学手段，并建立了相应的规章制度等。工商管理专业的实践教学尚存在一些问题：实践教学的目标和体系不清晰；实践教学管理制度不健全，缺乏有效的质量监控：实践教学经费不足，专业实验室建设落后等。构建科学完整的实践教学体系是解决上述问题的关键所在。
　　
　　二、工商管理实践教学体系的设计
　　
　　(一)实践教学的主要任务
　　实践教学是指在整个教学过程中学生在教师的组织和指导下参加实践活动，把书本知识运用于实践的教学环节，它是为配合理论教学培养学生分析和解决问题的能力，加强专业训练和锻炼学生实践能力而设置的。实践教学就是将各个实践教学环节通过合理配置，构建成以应用能力的培养为主体的过程，按基本技能、专业技能和综合技术应用能力等层次，循序渐进地安排实践教学内容，将实践教学的目标落实到各个实践教学环节中，让学生在实践教学中掌握必备的、完整的、系统的技能和技术。
　　(二)实践教学的方法体系
　　实践教学的方法主要包括：课堂实践教学、现场实践教学、课外实践活动和毕业(设计)4个方面。(1)课堂实践教学是以课堂为教学场所，以深化理论教学、提高应用能力为目标所进行的专业技能基本训练。常见的方式有两种：一种是情景模拟，即设计某种情景，让学生扮演某种角色，开展某项经营活动。比如：模拟公司组建、商务谈判、产品推销、市场调查等，这种方法的生动性、趣味性较强。同时对学生的专业技能提高起到很好的锻炼作用，是学生最乐意接受的实践教学模式；另一种是案例分析讨论，通过对一个具体情景的描述，引导学生对这一特殊情景进行讨论。教师根据讨论的结果进行总结点评，从而达到提升学生分析问题、解决问题的能力之目的。(21现场实践教学是以实习基地为教学场所，让学生参与到企业的生产管理活动当中，在教师的引导下观察、总结、发现、解决企业经营管理中存在的问题，并依据所学理论提出相应解决措施的教学方法。(3)课外实践活动是指以培养学生创新精神、强化学生实践能力和道德意识为主要目的的科研训练、课外科技活动、社会实践和社会公益活动。(4)毕业论文(设计)是以培养学生综合应用知识的能力和提出、分析、解决问题能力为主要目的的实践教学活动，它是学生理解、深化、整合、应用所学理论的重要途径，
　　(三)工商管理专业实践教学内容体系
　　工商管理专业实践教学内容具体分布在通识课程、专业基础课程、专业课程、专业选修课程和公共选修课程中，专业基础课中管理学、会计学、管理信息系统和财务管理等课程都有实践环节要求。专业课中生产运作管理、战略管理、人力资源管理、财务管理、市场营销、投资分析等课程有实习、实践环节要求。管理专业开设的实践教学体系如下表所示。
　　


　　(四)实践教学的条件体系
　　加大实践教学经费投入。首先，在课堂实践教学中教师要选用与教学内容密切联系又有启发引导作用的适用型案例，这些案例的收集和整理需要教师深入企事业单位，需要投入一定经费鼓励教师自行制作相关案例教学教材，以提高案例的针对性及教学效果。其次，工商管理专业实验室的建设需要投入较大的经费，如软件的购买、设备的配置、实验室人员的培养等。以保证正常试验教学的顺利实施。第三。在现场实习环节中。学校需要建立较为稳固的实习基地。加强校企之间的合作。而实习基地建设也需要一定的经费作为支撑。
　　加强实践教学师资队伍建设。学校可以分批分期选送优秀的中青年教师到国内外名校调研学习或选送到大中型企业中挂职训练，以更新教师的知识，保持最优良的师资。同时选聘企业中实战经验丰富的经营管理者作为学校的兼职老师。
　　(五)建立和完善实践教学质量评估体系
　　专业实践教学评估体系中常见的评价方法有：过程式、成果式、取证式、综合式。过程式评估强调管理过程，有教学管理部门负责实施，对教学过程的每一项活动现场记录，保证每一项数据与材料的真实性，为考核激励提供依据。这种方式为多数高校所重视并应用，成果式评估是根据学生上交的课程设计作业、调查报告、案例分析等成果来检验其运用所学课程理论知识和技术解决实际问题的能力。这是实践教学当中最简单易行且效果较好的评价方法。为多数教师所采用。取证式评估指学生通过实验取得相关职业资格认证证书，这种证书既表明学生对相关课程的掌握程度，也体现了其实际应用能力，正越来越多地应用到实践教学的考评中。评估方式即综合式评估，综合运用过程式和成果式或取证式评估，给出学生及教师一个合理、科学的评价结果，这种评估方法比较客观、公正、合理，易于被被考核者接受。
　　总之，无论是哪一种考核方式，都需要对教师和学生双方进行评价，以保证质量评估体系的全面性、完整性、准确性。在评估中要注意对教师的评价侧重于方法、手段、态度等方面，对学生的评价重在实践能力及效果方面。二者不可偏废。
　　
　　三、结　论
　　
　　实践教学体系直接关系到学生实践能力的高低及学生的就业状况，是需要高校高度重视的重要教学环节。一个系统、全面、科学、合理的实践教学体系对学校实践教学起着重要的导向、激励和保证作用，从而推动教学改革的进一步深化和发展，实现应用型高校高级管理人才的培养定位及培养目标。当然，实现教学方法的改革和创新是无止境的，需要教师在提高自身素质的基础上不断探索与追求，需要付出更多和更艰辛的劳动，从而促进教学改革的进一步发展。