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中国旅游业的发展,推动酒店管理人才需求量增多,学校作为人才培养基地,实施了校企联合培养模式,以培养实用性、社会性的酒店管理专业人才。洲际酒店集团为能够吸收到适合于自身发展需要的酒店管理人才,积极地与学校合作,为学生提供实践教学环境,以为选拔优秀的人才奠定良好的基础。本论文针对酒店管理专业人才校企联合培养模式进行研究。