【摘 要】
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1994年10月,在沈阳郊区试种的百亩"胭脂稻"开镰收割,尽管当年夏季遭受多年未遭的水灾,每亩产量仍在250公斤。昔日专供皇家食用的稻米,将摆上寻常百姓的餐桌。"胭脂稻"原产地
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1994年10月,在沈阳郊区试种的百亩"胭脂稻"开镰收割,尽管当年夏季遭受多年未遭的水灾,每亩产量仍在250公斤。昔日专供皇家食用的稻米,将摆上寻常百姓的餐桌。"胭脂稻"原产地在河北.据清代刘廷玑的《在园杂志》和《顺天文化府志》记载,清康熙东巡时,民间官绅进贡红米,煮熟后色红如胭脂,有香气,回锅三次,米质不变,色香犹存。每次回锅,米粒便伸长一点,当地人称"三仲腰"。康熙品尝此米后,踢名"御田胭脂米"。在60年代初,河北省曾征集
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