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不久前,江苏丹阳市一条西瓜"爆炸"的消息迅速在全国范围内传开,人们普遍认为这是因为西瓜使用了一种膨大剂的缘故,由此引起了消费者的恐慌,在海南、四川、山东,甚至北京郊区都出现了西瓜滞销,很多根本没有用过膨大剂的瓜农也被误伤。即使在权威部门澄清"适量使用膨大剂对人体无害"之后,很多人仍半信半疑。