论文部分内容阅读
在实验室条件下,利用亚麻脱胶菌Ym68',对亚麻原茎进行快速脱胶试验,定期测定了发酵液中的各项指标?结果表明,在水浸振荡体系中,接种后发酵10h-12h,脱胶菌的活菌量?挥发酸?COD和残渣增量等均达到最高值,pH值降到最低,其值分别为5.13×109 cfuml?133mgl ?2870 mgl和453mg和5.9l?还原糖和蛋白质的变化在整个脱胶过程中略呈"M"型?